白だし人気No1「味とこころオンラインSHOP」/四季の彩(360ml)の口コミ(クチコミ)・レビュー(まぐろさん)

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レビュー

七福醸造(株)さんから待望の「白だし」が届いた。白だしというのは、白しょうゆにダシを加えたもので、日本で最初に開発したのが、七福醸造さんだそうだ。とにかく、白だしは料理にはとても便利。何にでも使えるよ。届いたのは、白だしの「四季の彩(360ml)」というもの。もう、がんがん使ってます。肉じゃがへ投入。少しの量でOK。いつもの料理にちょっと加えるだけでもOK。和食だけじゃなくて、先日は回鍋肉(ホイコーロー)に使ってみた。お醤油のかわりに使ったんだけど、中華でも、味が深くなるっていうか、やさしくなるね。それから、パスタにも。これは、ほうれん草とベーコンのパスタ。味付けはバター10gと四季の彩を大さじ1いやぁ、おいしくできました。味とこころオンラインSHOPファンサイト参加中【新規の方専用]特選料亭白だし2本セット

投稿日時:2012/06/02 : 下関マグロの日記 提供:(株)味とこころ

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四季の彩(360ml)

価格:714円(税込)

~画像は900mlサイズです~ 「茶碗蒸しや、炊き込みご飯など幅広く使えます」 有機白しょうゆに、良質のかつお節や肉厚の干ししいたけなど、こだわり素材をプラス。

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