あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト

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『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』

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玉露園

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かのこ6種類を使用したアイデアレシピ大募集!200g×6種類、50名様一挙当選!

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茜丸本舗*鶯鹿の子入りほうれん草パン*

今日、茜丸さんより鹿の子6種が届きましたから明日の朝食用に食パンに投入するようにしてセット完了!①材料を冷蔵庫から出します。                               ②強力粉280g、砂糖大1さじ、塩小1さじ                                ほうれん草粉大1さじ、マーガリン10g、低脂                                          肪乳20c、水160ccをホームベーカリー                                の内釜にセットします。③ドライイースト小1さじと鶯鹿の子50gを投入口へセットし、途中で生地に自動で落ちるようにセットします。あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中また明日焼け具合を記事にいたしますね、今夜はおやすみなさい

hinamama   2011-12-20 23:04:59 提供:株式会社茜丸

企業紹介

株式会社茜丸

茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。

あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。

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