こんにちわーーー！
 
やっとよ。やっと直ったのよ、光回線。
 
ネットのない生活って・・・ヒマなのね。おかげですっかりテレビっ子よー　笑
 
さて、やっと時間ができたので。ついにＮＥＷホームベーカリー、初稼働です☆
 
まず最初に焼きたかったのは、白パン。
 


 
 
やっぱり機械だと捏ねが違うのかしら？と期待を込めて☆
 
焼きあがりはふんわり、もっちり。
 


 
今日はオレンジピール入り。
 


 
やっぱり手捏ねの時に比べると、生地がしっかりしてる感じ。
 
これはホームベーカリーのいい点かな。
 
でも、気候とか粉の状態で水分と捏ねの調節をするのが難しいかも。これは不便な点。
 
これからは手捏ねとホームベーカリーを使い分けながら焼けるといいな☆
 
 
それから、最近ワタシが参加したモニターがあるのですが。
 
コチラ、茜丸本舗のかのこ豆。ショップは　コチラ☆
 
 


 
すっごいキレイな色のお豆でしょー☆
 
しかも高級～＠＠
 
この白パンに混ぜ込んで、いろんなバージョンの豆パンをつくったらキレイじゃない？？
 
 
それにロールケーキとかシフォンケーキに入れてもぜったい美味しいよね。
 
粉はもちろん、米粉で♪やっぱり和のものは和の粉が合うと思うのよ。
 
ってことは、この白パンにも米粉を混ぜてみる？
 


 
このオレンジピールの所にキレイ色のお豆が入ったら・・・美味しそうじゃーん？
 
いいねー、和のパンも。うん。妄想が膨らむゼー☆
 
さっそく豆。買ってこよう。
 
かのこ６種類を使用したアイデアレシピ大募集！２００g×６種類、５０名様一挙当選！←参加中
 
 
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
 
 
そういえば最近のワタシ、生クリームやバター、というより、餡子系のお菓子やお煎餅を欲してるのよね。
 
しかも今年はなぜか 干し芋 に激しくハマり。　
 
お取り寄せまでしようとも思っちょる＠＠　←しかもキロ単位で　笑
 
ちなみに、ツレは よっちゃんイカ に夢中・・・小学生かっ(-_-;)
 
 
若いころはケーキやらチョコやら。常に洋菓子を欲していたけど。
 
今のワタシ。めったに食べなくなりましたわ＠＠　煎餅ラブ。只今、ばかうけブーム再来ちゅう。
 
むむむ。やっぱり年なのか？
 
 
そうよ、来月はワタクシの３●歳のお誕生日ですよー☆
 
またひとつ。大人の階段を登りまする・・・
 
 
 

*momo* 　 2011-11-11 12:22:49 提供：株式会社茜丸