『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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株式会社茜丸
このパン屋さん非常にユニークな取組をされていて、「世界に1つだけの似顔絵パン」というパンを作っていらっしゃいます。
これは、長谷川さんのもらったひとが幸せになるパンを作りたいという思いのもと、送られる人の似顔絵とコトバを添えたパンを作ってらっしゃいます。
その際、はっぴーおじさん公式サイトhttp://www.happy-ojisan.jp/
と茜丸のあんこレシピ.COM http://www.anko-recipe.com
届きました。
30cmさしを添えてあるので大きさがわかるでしょう。
じゃ~~~ん。
父親の似顔絵パンです。
子供の頃「おとうちゃん。」って呼んでいました。
ぼってりと重く艶やかに焼きあがっています。
食べるのが惜しくいつまでも眺めていたいですが、
消味期限もあるのでそうはいかなくって悲しい。
アンパンマンの頭のように
食べさせてもらって長寿にあやかりましょう。
はっぴーおじさんへのお礼です。
早々にお届けくださいまして、ありがとうございます。
なんと大きな似顔絵パンでしょうか、箱を見ただけでびっくりしてしまいました。
父親にさっそく伝えますね。
見たら、たまげて喜ぶことでしょう、
「びっくりしないで・・。」とまず言わなければならないわねぇ。(笑)
あんなに素敵に出来上がるなんてどうもありがとうございました。
親戚中で父の長寿をお祝いします、とっても記念になりました。
okogu 2011-12-24 00:33:31 提供:株式会社茜丸
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。