『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
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株式会社茜丸 |
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参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニタープレゼント |
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モニター数 |
20名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 1月22日(日) |
今回、募集致しますのは季節感を感じて頂けるあんこを20名様にご提供して、レシピをご提案いただく流れになります。
・茜丸匠味シリーズ 初恋りんごレモンあん(500g)
・茜丸匠味シリーズ 紀州梅あん(500g)
・茜丸匠味シリーズ ほくほくかぼちゃあん(500g)
・茜丸匠味シリーズ こんがり焼いもあん(500g)
・茜丸匠味シリーズ 鳴門金時スイートポテトあん(500g)
今回はあんこを使ったパンのレシピ限定です。
*オリジナリティの高いレシピと写真が綺麗な方を、優先的に採用します。実際のパンの写真を投稿して頂きましたら、選考の参考に致します。
あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト参加中 『変わり餡のピザ』 <使用したあんこ>1枚の半分は『初恋りんご&レモンあん』を使用もう半分を『こんがり焼き芋あん』使用しました <コンセプト>昔、母と食べに行ったシェーキーズというピザ屋で、私は生まれて初めて甘いピザを食べたました”甘いピザ… 2012/02/29
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茜丸さんからこんな感じでどどーんと餡を送って頂きました 中身はこんなラインナップどれも凄く美味しそうです 茜丸匠味シリーズ 初恋りんごレモンあん 茜丸匠味シリーズ 紀州梅あん 茜丸匠味シリーズ ほくほくかぼちゃあん 茜丸匠味シリーズ こんがり焼いもあん 茜丸匠… 2012/02/24
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。