『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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あんこが大好きな私 今日のおやつは茜丸さんのこんがり焼いもあん入りの蒸しパンを ルクエで作ってみました〜 ★材料★ ホットケーキミックス 150g 卵 1個 サラダ油 大さじ1 お水 80cc 餡子 100g バナナ 1本 作り方はとっても簡単♪ まず、ボールに水卵サラダ油ホッ… 2012/02/20
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朔 立木さんの冤罪小説です 法曹界の立木さんの、事実に基づいた冤罪事件の恐ろしさ、いつ誰にふりかかるかも 知れないといわれている冤罪と、愛するゆえに手をかけた 二編が収録されています 女医が心の通じている患者の意思を尊重したことで、罪をきせられる 「終の信託」は、死者にでてきて、事 2012/02/09
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。