『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社茜丸 |
---|
株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
街のパン屋さんを助けて!アイデアレシピ大募集!!季節のあんこプレゼント!!
今日は久しぶりにおやつにパンを作ってみました。
なんだか毎日何にもしてない間に一日終わっちゃって、たまにはのんびりとおやつでも
作ってみたいなぁって。
たいしたものは作れませんが
形もいびつなパンの出来上がりです。
中には大好きな白玉とさつまいもあんがはいっています。
さつまいもは離乳食でよく作るので、その残りを牛乳で練ってのばして作りました。
砂糖を入れずに自然の甘さでいただきます。
ちょっとパンがふわっとしてなかったのが残念(笑)
ホットケーキミックスでどら焼きっぽくしてもいいかも。
きらら 2012-01-25 19:47:55 提供:株式会社茜丸
Tweet |
茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。