あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト

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『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』

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餡ってほっこり温まる 街のパン屋さんを助けて!アイデアレシピ大募集!!季節のあんこプレゼント!… 2011/12/24

茜丸からパンレシピのモニター募集記事♪ 茜丸のHP見たらたくさんのあんこがあった!! あんこってあんなに種類あるんやぁ 見るだけでうきうきした!! パンレシピ募集 街のパン屋さんを助けて!アイデアレシピ大募集!!季節のあんこプレゼント!! ←参加中 小麦粉とあんこって相性いいよね この… 2011/12/23

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企業紹介

株式会社茜丸

茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。

あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。

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