『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社茜丸 |
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株式会社 茜丸さんが、またまた楽しいイベントを開催してくださいました
どんなあんこを考えますか?。。。というもの
私も、こちらのレシピをみて。。なるほど~~と私も頭をひねってましたよ
採用されるといいなぁ
1月いっぱいで、茜丸さんはしばらくモニプラさんをお休みされるそうですが、再開を心待ちにして、今回応募させていただきますね
バレンタインにチョコレートが苦手な方も
和菓子スイーツならば。。。そうおっしゃるかたもいらっしゃるかも知れませんね
ならば、こちらの茜丸さんのあんこを使っていろいろとレシピを考えてみたいですね
ごめんなさいモニプラは1月で終わりなんです。。。春のあんこレシピ募集企画 ←参加中 株式会社茜丸
todochan 2012-01-19 00:00:00 提供:株式会社茜丸
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。