『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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株式会社茜丸 |
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久しぶりに抹茶あんこロールを作りました 今回、モニプラさんのイベントで、茜丸さんより『こしあん十勝500g』と『栗きんとんあん500g』を頂き、こちらのあんこを使用させていただきましたよ 使用したあんこの茜丸さんは創業71年にもなる、大阪の老舗あんこ専門メーカーさんなのですヘ(゚∀゚)ノ モニ… 2011/09/08
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今日も【auko's teatime】にお越し頂きありがとうございます。。(´∀`人いつも皆様の温かな応援、感謝しております初めておこし下さった方も気軽にコメント残していただければとても嬉しいです^^私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファン… 2011/09/07
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茜丸自慢の最高級あんこセットでホットクを作ってみました 私とうちの子は、韓国のお料理にはまってます おいしいお菓子もたくさん 6月に釜山へ行ってホットクに出会いましたよ 人気のお店だったのでならんで おいしいこの生地がたまりません そこで、おいしいあんこでホットクを作ろうと… 2011/09/07
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あんこレシピシリーズ! 『茜丸匠味シリーズ こしあん十勝』を使って、こしあんミルクプリンを作ってみました^^ 「こしあんミルクプリン」 <材料>120mlのプリンカップ6個分 牛乳 700cc きび糖 50g アガー 10g こしあん 30g こしあん(飾り用)適量 <… 2011/09/06
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以前、モニプラで当選した茜丸さんのあんこ今回はこちらの2種類が当選しました茜丸匠味シリーズ こしあん十勝 (500g)茜丸匠味シリーズ 栗きんとんあん (500g) 今日はこの栗きんとんあんを使って【あんバーム♥】を作ってみました材料手作りホットケーキミックス粉ミルク 1袋BP … 2011/09/06
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あんこレシピシリーズ! 『茜丸匠味シリーズ こしあん十勝』を使って、抹茶のくるみあんエピを作ってみました^^ 「抹茶のくるみあんエピ」 <材料>2本分 リスドォル(準強力粉) 250g インスタントドライイースト 小さじ1/4 塩 2g 抹茶パウダー 10g 水 160g … 2011/09/05
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今日も【auko's teatime】にお越し頂きありがとうございます。。(´∀`人いつも皆様の温かな応援、感謝しております初めておこし下さった方も気軽にコメント残していただければとても嬉しいです^^私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファン… 2011/09/04
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我が家にはオーブンレンジがないので、ロールケーキが焼けません ちいさな天板を購入したらできなくもないんだろうけどねっ なので、本来ロールケー 2011/09/03
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今日も【auko's teatime】にお越し頂きありがとうございます。。(´∀`人いつも皆様の温かな応援、感謝しております初めておこし下さった方も気軽にコメント残していただければとても嬉しいです^^私ものちほど遊びに行かせていただきますね♪あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファン… 2011/09/03
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。