『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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夏みかん、生姜辛味あんを使ったスイーツレシピ!! いかがでしょうか? ①パンケーキミックス粉150グラム、牛乳250ml、抹茶パウダー、アールグレーパウダー(お好みで) ②ボールにパンケーキミックス粉と牛乳を混ぜ合わせ3等分する(プレーン、抹茶味、アールグレー味に) ③たこ焼き器で、たこ焼… 2011/09/16
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あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中 茜丸匠味シリーズ 夏みかんあん 茜丸匠味シリーズ 生姜辛味あん まずは「夏みかんあん」を使ったお菓子 りんごとバナナの夏みかんヨーグルトケーキ 材料: りんご 1個 バナナ 2本 レモン汁 大さじ2 卵 4個 砂糖 90g サラダ油 … 2011/09/16
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>夏みかん餡でモンブラン あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中株式会社茜丸夏みかんのアンコは、予想以上にフルーティーで 白餡を忘れるくらい夏みかんを主張していた♪クリームとの相性が良さそうだったので、モンブラン風にしてみました小さめケーキ3〜4個分… 2011/09/12
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>しょうが紅茶パウンドケーキ あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中株式会社茜丸しょうが餡は粘度がなくて、ゆるゆるな感じだったお湯を注げば”生姜湯”になりそうなくらい しっかりとした生姜味冬に飲む、紅茶に生姜の組み合わせが好きなのでパウンドケーキに… 2011/09/12
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奈良から発信 猫のにゃあ 料理大好き お菓子作りが 大好きで今日は何を つくろうか 食いしん坊 りんごが取り出したのは 株式会社茜丸 の夏みかんあんと 2011/09/10
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。