あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト

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『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』

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豆問屋のたいやきと、米粉を使った天茶ドック試食モニター

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あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中なが~い商店街が並ぶ駒川中野★色々買い物をして、帰りに近鉄の針中野駅すぐの豆問屋さんに行ってきました★綺麗な店内。あんことカスタードのたい焼きをお願いしました★日替わりのたい焼きは売り切れとのことで、すごい人気あるんですね★待ってる間、アイスもなかをいただきました♪歩き疲れた分この冷たさが嬉しい★たい焼きは持ち帰って頂きました!中身がぎっしりなたい焼きでした!!カスタードもあんこも結構甘いんですが、ぺろりといけちゃう!皮は薄く、パリッとして美味しかったです!持ち帰って冷めてからオーブントースターで温めて食べたんですが、パリッと感は健在でした★温め方とかアドバイスしてくれたお店のお姉さんに感謝や★ありがとうございます★また駒川の商店街にあそびに行ったらリピ確定やな★今度はイートインしたいなって思ってます★

tmktmkt   2011-09-17 21:19:41 提供:株式会社茜丸

企業紹介

株式会社茜丸

茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。

あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。

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