『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社茜丸 |
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参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニター数 |
20名 |
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参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 10月17日(月) |
そしていよいよ最終回 この日は栗のどら焼きから試食です なんと上下に2個ずつ、そして中にも渋皮煮が!! 栗がどっさり入っているので袋に詰めてもパンパンです これ、ほんとに美味しい 小豆も楽しめるし、栗もめーいっぱい楽しめてめっちゃお得です 店長がふつうのどら焼きが一押しなのにこち… 2011/12/24
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先日、株式会社茜丸 さんの 「焼き立てどらやき」を、よりよくするための モニプラ会員様のご意見を伺う試食会(3回目の最終)に参加してきました 前回と同じテーブルにつき、同じメンバーで話し合いました 今回は4種類の開発中の商品を頂きましたよ どんな商品が出てくるか?ワクワクです … 2011/12/22
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いよいよ第3回(最終回)となった茜丸さんのモニター会まずは11月19日にオープンしたお店の近況報告から私達モニター全員一致で大絶賛自信作の”びっくりどらやき”は 今一つ 伸び悩んでいるそうで栗を入れてみたら好調でチーズ&フルーツもそこそこだとか!と言うわけで… 2011/12/19
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。