あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト

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『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』

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あんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!!

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ホントに疲れた時は。。。

ホントに身体が疲れた時は。。。
 
あんこ系のお菓子が食べたくなります
 
日本人の血が騒ぐのかな
 
明日から2週間、仕事が忙しい日が続きます
 
たぶん帰りにたい焼き食べたいとか思うだろうなぁ
 
 
モニプラさんでこんなお店を発見
 

 

大阪の老舗あんこ専門メーカー『茜丸本舗』さん
 
あんこにこんなに種類があるとはね
 
どんなお菓子に変身できるか、ワクワクします
 
http://monipla.jp/bl_rd/iid-507157744ea8fc5b43759/m-48aa35b20fc04/k-0/s-0/

はるなのね   2011-11-07 18:46:20 提供:株式会社茜丸

企業紹介

株式会社茜丸

茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。

あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。

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