『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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株式会社茜丸 |
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モニプラ
あんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!!
茜丸匠味シリーズ「あんこ」 500g×5種類、50名様一挙当選!!
今回、募集致しますのは夏から秋にかけての季節感を感じて頂けるあんこを50名様にご提供して、レシピをご提案いただく流れになります。
・茜丸匠味シリーズ 深煎り珈琲あん(500g)
・茜丸匠味シリーズ 南州紫いもあん(500g)
・茜丸匠味シリーズ メープルあん(500g)
・茜丸匠味シリーズ 極上皮むきあん(500g)
・茜丸匠味シリーズ ジョセフの粒あん(500g)
今回はフルーツ大福、よもぎもちなど「和菓子」のレシピ限定です。
*写真が綺麗な方を、優先的に採用します。お料理やお菓子の写真を投稿して頂きましたら、選考の参考に致します。
我が家の兄弟は和菓子が大好きです♪
ウチの二男はまだ一歳なのですが、
お兄ちゃんが飴を舐めると欲しがります。
でも、飲みこんでしまいそうで怖い・・・
と、じじ、ばばと一緒に住んでいる二男がもらうのは黒砂糖。(笑)
サクサク、溶けちゃうから次男でも安心♪
茜丸匠味シリーズ「あんこ」を使って
升ずしならぬ、升おはぎを作ってみたいです♪
茜丸匠味シリーズ「あんこ」を、
じじばば~1才まで、家族みんなで楽しめたら幸せです★
よろしくお願いします!!
あちと 2011-11-20 23:14:13 提供:株式会社茜丸
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。