『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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株式会社茜丸 |
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先日、お醤油文化大使任命セミナーに行ってきました 席に着くと醤油のいい香り! 開封したての新鮮な醤油の香りと聞き驚きました お醤油伝道師フードアナリストの先生から 醤油の歴史や製造方法について学びました 内容を少し紹介♪ ◆平成13年から10月01日は醤… 2011/11/09
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大阪の老舗あんこ専門メーカー「株式会社 茜丸」さんの最高級あんこ 全5種類を使った、和菓子オリジナルレシピ募集に参加します 今回は夏から秋に掛けて季節感を感じられる、この5種類 茜丸匠味シリーズ 深煎り珈琲あん(500g) 茜丸匠味シリーズ 南州紫いもあん(500g) 茜丸匠味シリーズ メー… 2011/11/09
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ホントに身体が疲れた時は あんこ系のお菓子が食べたくなります 日本人の血が騒ぐのかな 明日から2週間、仕事が忙しい日が続きます たぶん帰りにたい焼き食べたいとか思うだろうなぁ モニプラさんでこんなお店を発見 大阪の老舗あんこ専門メーカー『茜丸本舗』さん … 2011/11/07
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モニプラさん企画、茜丸さんの「餡を使った和菓子レシピ」に参加しますで、作ったのは「バナナ餡の芋茶巾づつみ」です中身はこんな感じです珍しい取り合わせですが、以外とバナナ、餡子、さつまいもが相まって美味しかったです子供にも好評でした 株式会社茜丸 あんこ全5種類を使用した、和菓子… 2011/11/04
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5種類のおいしそうなあんで和菓子を作って職場の仲間とたべたいです むかし子供のころ祖母に作ってもらった竹の皮でくるんだおまんじゅうを思い出しながら作ってみました あんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!! ←参加中株式会社茜丸 2011/11/02
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先日、旦那さまから節に、あんこが食べたい!!とお願いがありました粒あんは時々炊きますが、やっぱり、手間がかかるのが難点買うのもありですが、美味しいあんこがすぐに手に入るわけでもなく茜丸のあんならきっと美味しいでしょうね!!五色どら焼きがとっても懐かしい温かいお茶と一緒に食べ… 2011/11/02
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こんなに素敵なイベントが!! カラフルなあんこ、作ってみたいなぁ 当たったら友達みんなでどらやきパーティだ! あんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!! ←参加中 2011/11/01
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あんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!! ←参加中 2011/11/01
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株式会社茜丸 あんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!! http//moniplajp/bl_rd/iid507157744ea8fc5b43759/m4c368090652fa/k0/s0/ 投稿内容のテーマ 今回、募集致しますのは夏から秋にかけて… 2011/10/31
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家で時間とゆで小豆缶があったので(笑) 小倉の入った和風パウンドケーキ 作りましたーー! コツもいらない、 そしてたまごを使わないレシピです (18センチ1台分) ゆで小豆(缶詰)200g 薄力粉130g サラダ油25g 牛乳75cc … 2011/10/31
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。