『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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株式会社茜丸 |
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私が大好きなにんじんサラダただ、以前は、普通のシーチキン使ってました現在はを使ってますなんと1缶使っても脂質1グラムくらいですオイルが無いので、ちょっと物足りませんが・・・脂質な人は、普通のシーチキンでにんじんサラダのレシピ <材料> にんじん中くらい2本 玉ねぎ1/4… 2011/10/28
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あんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!! ←参加中 株式会社茜丸 2011/10/28
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今回、募集致しますのは夏から秋にかけての季節感を 感じて頂けるあんこを50名様にご提供してレシピを ご提案いただく流れになります あんこ大好き!和菓子も好きなのでよく作ります♪ あんこを使ったお菓子なのでやっぱりお餅が合うかな♡ いろいろ作ってみたいです! 株式会社茜丸 あんこ全5種類を… 2011/10/28
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あんこ全5種類を使用した、和菓子(フルーツ大福など)のアイデアレシピ大募集!! ←参加中 2011/10/28
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> 大葉餅のあんこ巻 2011/07/01 Fri 0813 ちょっとブログがご無沙汰してしまいました先週末から頭痛がひどくなり、頭痛薬が手放せない日々整体に通ってほぐしてもらい、テーピングをしてもらい、ちょっとカムバックです写真は大葉餅のあんこ巻です面倒そうに見えて、これがとても簡単… 2011/07/01
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20100410 092130 羽二重餅 桜 テーマ:スィーツ 羽二重餅 桜 満開のピークを過ぎて、風が吹くとハラハラと舞う桜 私のところはこの週末がお花見最後になりそう 歩いているとふわっと目の前を散る花びらもまた美しく♪ そんな桜モード最終章には、ほっこり和む和菓子(… 2010/04/10
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。