あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト

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『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』

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あんこが使われているユニークな料理・お菓子・パンなどをブログで紹介して下さい!

参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。

モニター数

100名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

選考   発表日: 10月12日(水)

株式会社茜丸からのメッセージ

あんこが使われている、ユニークで面白い和洋菓子・パン・惣菜を撮影してください。これは!と思うものを撮った方100名様に500円のクオカードを進呈します。


みなさんこんにちは、
株式会社茜丸社長の北條竜太郎です。

夏が終わり、ゆっくりと秋めいてきました。暑かったり涼しかったりですが、お体にお変わりはありませんか?

昨日は丹波地方(南丹市)のハピー農園の堀さんを訪問しました。
農業のこと、後継者難のこといろいろとお話しして頂きました。今後いろいろな協力関係が築ければいいですねと、お話ししました。ハピー農園さんは、丹波の有機農法の農場さんです。

>>ハピー農園さんのブログ







カナダ・アメリカの小豆畑は、現在JASの有機認証をこそ取得していませんが有機農法で小豆を栽培されています。今後はより安心・安全を目に見える形にするために、ハピー農園さんのような国内の有機農法農家の原材料の調達を検討しています。
茜丸の北米産有機小豆を使用したあんこ↓

・ジョセフの粒あん


・ジョセフの粒あん超低糖42


・ジョセフのこしあん


茜丸では、あんこでも季節感を感じていただこうと、フルーツの入ったあんこをたくさん開発しています。
例えば・・・

春夏を感じていただくのでしたら 「初恋りんごれもんあん」 「京宇治抹茶あん」 「紀州梅あん」といったものがありますし、
秋冬には、「深煎り珈琲あん 」 「栗きんとんあん」 「香味ゆずあん」といったものがあります。


今回、募集致しますのはいつものレシピ募集ではありません。

和菓子・洋菓子・パン・惣菜何でも構いません、あんこを使った商品でこんなものがあるんだー!!というものがあったらご紹介ください。


今回の募集は以下のとおりです。
_________________________________
あんこを活用した、和菓子・洋菓子・パン・惣菜で変わったもの、おいしかったもの、なるほどーと思ったものをまず、ブログでご紹介ください。

その際、業務用あんこ販売店(http://www.anko-shop.jp/)、あんこレシピ.COM(http://www.anko-recipe.com)のバナーをブログに貼ってください。

業務用あんこ販売店のバナー


あんこレシピ.COMのバナー


モニターは今回100名募集致します。





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 参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
 予めご了承ください。

参加したみんなの投稿

あんこを使った和洋菓子パン惣菜などユニークな商品や料理喜久福の抹茶クリーム大福です♪コレは超美味しいです♪生クリーム大福も美味しいです♪最近は類似品がいっぱい出回ってますが、やっぱり、コレが一番♪あんこが使われているユニークな料理お菓子パンなどをブログで紹介して下さい! ←参加中 2011/10/11

スイカをたくさん頂いたので、スイカのピューレ(果汁)と抹茶の粉末を使って、スイカに見立てて、二層のわらび餅を作りましたつぶ餡はスイカの種に見立てましたあんこが使われているユニークな料理お菓子パンなどをブログで紹介して下さい! ←参加中株式会社茜丸 2011/10/11

あんこが使われているユニークな料理お菓子パンなどをブログで紹介して下さい! ←参加中 そんな訳で、小倉トーストです 厳密に言えば写真のはミニパンであってトーストではないのですが 焼いたパンにバターを塗って、あんこを乗せているという意味ではほぼ同じ ちなみに不 2011/10/11

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企業紹介

株式会社茜丸

茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。

あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。

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