『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社茜丸 |
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参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニター数 |
100名 |
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参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 10月12日(水) |
あんこを使った和洋菓子パン惣菜などユニークな商品や料理喜久福の抹茶クリーム大福です♪コレは超美味しいです♪生クリーム大福も美味しいです♪最近は類似品がいっぱい出回ってますが、やっぱり、コレが一番♪あんこが使われているユニークな料理お菓子パンなどをブログで紹介して下さい! ←参加中 2011/10/11
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スイカをたくさん頂いたので、スイカのピューレ(果汁)と抹茶の粉末を使って、スイカに見立てて、二層のわらび餅を作りましたつぶ餡はスイカの種に見立てましたあんこが使われているユニークな料理お菓子パンなどをブログで紹介して下さい! ←参加中株式会社茜丸 2011/10/11
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あんこが使われているユニークな料理お菓子パンなどをブログで紹介して下さい! ←参加中 そんな訳で、小倉トーストです 厳密に言えば写真のはミニパンであってトーストではないのですが 焼いたパンにバターを塗って、あんこを乗せているという意味ではほぼ同じ ちなみに不 2011/10/11
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。