『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
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茜丸さんでは、あんこが使われているユニークな料理・お菓子・パンの写真を募集中何かあったかな~?と思って、思い出したのが、USJで食べたこちらスヌーピーのふわふわカスタードまん&ハローキティのもちもちストロベリーまん蒸されてるキティちゃんとスヌーピーが超可愛かった(≧∇≦)キャー♪キティちゃんを購入して食べてみる事に。ぱっくり割ってしまいましたちょっと可哀想だけど、いちご餡を使ってて、美味しかったですここ数日で、めっきり涼しくなったし、またUSJに行って食べたいな~今なら、外でも汗だくにならなさそうだしd(。ゝω・。)Йё♪茜丸さんのドラ焼きは、美味しくって大好きよくスーパーやコンビニで買っています。手軽に買えて、美味しいので、我が家ではお馴染みですあんこも季節感を出そうと頑張られてるそうですよ。新商品にも期待したいですねヽ(=´▽`=)ノあんこが使われているユニークな料理・お菓子・パンなどをブログで紹介して下さい! ←参加中
明 2011-10-06 13:57:50 提供:株式会社茜丸
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茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。