『あんこにこだわり71年大阪のあんこ専門メーカー茜丸ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社茜丸 |
---|
今朝のカビパン事件にビビってしまい…台所にある、熟す前のバナナをマフィンにしちゃいましたバターとお砂糖は少なめで、バナナの甘みをいかしましたょジャン♡チョコバナナマフィン♡栗あん抹茶マフィン切ってみると、、、こんな感じ早速、栗あん抹茶を頂きました甘さ控えめなんだけど、栗あんがホックリしてて、美味しいラッピングして、ママ友さんにおすそ分けしました~今回、使用した栗あんは【茜丸】さんの餡子を使わせて頂きました茜丸さんの餡子は、珍しい餡子もたくさんあって、本当に美味しいですょ~かぁちゃん、桜あんが食べたくて春が待ち遠しい( ´ ▽ ` )ノあんこが使われているユニークな料理・お菓子・パンなどをブログで紹介して下さい! ←参加中株式会社茜丸iPhoneからの投稿
kawakamyuu 2011-09-21 17:07:23 提供:株式会社茜丸
Tweet |
茜丸は創業71年になる、大阪の老舗あんこ専門メーカーです。
あんこといえば大部分の方が小豆を利用した、「粒あん」「こしあん」を想像されると思いますが、実は47種類もの多種多様なあんこ(特注品も含めると数百種類)がございます。例えば、栗のあんこ、といった季節感を提案できるものから、きなこを使ったあんこ、和スイーツにぴったりな生姜のあんこなど多種多様なあんこがあります。バラエティ豊かなあんこの世界はこれまで、卸ルートでしか流通していなかったため、パンや和洋菓子のプロの世界でしか知られていませんでしたが、ぜひホームベーカリーを趣味で楽しんでいらっしゃる方、洋菓子和菓子を趣味で作っていらっしゃる方に、このファンサイトを通じて茜丸のあんこをご利用いただいて、ユニークなレシピのご提案をしていただければと思います。