モニプラさんのモニターに選んでいただきまして、アカオアルミ株式会社さんのしゅう酸あじ鍋26ｃｍとMGしゅう酸あじ鍋20cmを使わせていただいております。




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アカオアルミ さんのしゅう酸鍋は、


”しゅう酸アルマイト加工”を施しているため、耐食性・耐磨耗性に優れている！


一般家庭で使われているアルミ製のお鍋ややかんは、多くは「アルマイト加工」を施し、

アルミの耐食性や耐摩耗性を向上＝腐食しにくく、傷つきにくく！！させています。



アルミの色とほぼ変わらない製品には「硫酸アルマイト加工」がされていますが、


しゅう酸アルマイトの方が、硫酸アルマイトよりも、より強固な表面が出来上がります。
耐食性＝腐食に耐える力が、約3倍
耐摩耗性＝こすれに耐える力が、約1.6倍

逆にアルマイト加工をしないと、アルミは傷つきやすかったり環境の変化にも弱い、とてもナイーブな金属なのです。






　　届けていただいたしゅう酸鍋はこちらです
　　左がしゅう酸あじ鍋26cm、右がMGしゅう酸あじ鍋20cm。
　　素敵な手書きのメッセージ付きで贈っていただいて心が温かくなりました


　　



　　新しいピカピカのお鍋ってテンション上がりますね≧(´▽｀)≦



　　早速、作った料理を紹介します。
　　MGしゅう酸あじ鍋で作ったロールキャベツとカレーです！


　　




　　




MGしゅう酸あじ鍋は強度をアップさせてあるそうですが、強い＝重いわけではなく、
軽くて使いやすいですし、煮込んでいる食材への火の通りもとても良いです！



それから、今までカレーやロールキャベツはステンレスかホーローの鍋を使っていたのですが、しゅう酸あじ鍋で煮込んだ方が荷崩れしにくかったのが嬉しいです






続いて、しゅう酸あじ鍋26cmで作ったのは、我が家冬の定番メニュー、豆乳キムチ鍋です！


　　




この日の具材は白菜、長ネギ、ニラ、しめじ、えのき、マロニーちゃん、豆腐、つみれ、鱈、牡蠣、豚肉。
鍋ものの時の具材は沢山煮た方が美味しくできるので一度に沢山入る大きなお鍋はとっても便利です



しゅう酸あじ鍋は軽いですし、しっかりとした取っ手があるのでキッチンである程度煮込んでから食卓へ運ぶのも楽々



豆乳キムチ鍋は食べた後に豆乳の膜や唐辛子がこびり付きやすいですがしゅう酸あじ鍋は汚れ落ちも良いです！軽くて割れる心配がないので洗いやすいです！






それから、麺類を茹でる時も凄く便利です！たっぷりの熱湯で茹でると麺がくっ付きにくく、均等に美味しく茹で上がります





我が家では母が結婚当初からしゅう酸鍋を使っていたので当然のように使っていましたけれども今回モニターをさせていただいて改めて使い勝っての良い万能鍋だと思います。
まだ使ったことのない方はぜひ使ってみてください








　　　　　　　　　　　　　　　　　　アカオアルミ株式会社

わんだふる 　 2014-02-21 00:00:00 提供：アカオアルミ株式会社