皆さん、こんばんは。
　ずっと体調を崩していたのでで久々の更新です。
　鼻水止まらずティッシュはひと時も手放せませんけどねｗ

　今月はそよそよのダンスの当番なので、３月最後の当番に行ってきました。
　明後日は発表会。みんなだいぶ気合い入れて練習して上手になってたなぁ。
　６年生のみんなも今日でダンスレッスン最後。
　そよそよが憧れてるめちゃ上手な子たちも巣立っていくので
　４月からは新５年生のそよそよ達が引っ張って行かないとね。
　新６年生、多分これから増えるってことはないだろうし・・・


　さてさて、話は変わり本日は普段の料理作りの時短にかかせない
　こちらをご紹介します。

　　

　　　アカオアルミさんより、雪平鍋３点セットをモニターさせて頂きました。

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　　おばんざい　雪平鍋　　１８㎝
　　DXミリオン　雪平鍋　　１８㎝
　　おばんざい　雪平鍋　　１３㎝　　

　昔から母がよく使用していて、火の通りも早く何でも万能に使用できるので
　もちろん私も結婚してからずっと使用しています。

　だいぶ古くなったので新品の雪平鍋、とても嬉しいな♪
　　　　

　　　担当の方から手書きのお手紙まで添付されていて
　　　なんだか心が温まりました(*^。^*)
　


　雪平鍋がなぜ使いやすくて時短になるのか。
　その秘密は↓　↓　↓
　
　●アルミでできているのでとにかく軽いです。鍋自体が軽いと
　　料理しやすくていいですよね。
　●熱伝導がアルミは大きいので、火にかけた時素材に熱が早く伝わります。
　　お湯も早くわかせるのですごく便利！
　●アルミは、柔らかい金属です。
　　そこで、雪平鍋の特徴であるあの模様”打ち出し”を行うことで、
　　強度を上げているそうです。
　　さらに、打ち出しによって加熱する面積を増やし、
　　熱伝導をさらに大きくします。
　　模様にも、ちゃんと理由があったなんて驚きですね！！

　　

　　　　まずは１８㎝の雪平鍋２つを使用して色々作ってみました。
　　　　同じように見えますが、おばんざいは板厚１．７㎜、DXは1．２㎜。
　　　　０．５㎜の違いで熱伝導が全然違うんです。
　


　DXミリオンの方でうどんのスープを作ってみましたが、やはり熱伝導が早いおかげで
　お湯の沸き具合も早かったです。
　


　続いておばんざいの方でカツ丼の出汁。
　やはりちょっと板厚がある分、沸騰はおばんざいよりも遅め。
　でも玉ねぎがしんなりなってお味もしっかり染み込んでいい感じ♪





　　湯豆腐はDXミリオンを使用。
　　優しいお味がしっかりお豆腐に染み込んで美味です！

　　　　

　　　　　おばんざいではブッキーがちょっと具合悪かったときに
　　　　　水菜とお芋のおかゆさんを作りました。
　　　　　
　　　　　あっという間に熱が伝わる雪平鍋なので、出来るのすごく早くて
　　　　　ブッキーもアツアツの美味しいおかゆに大喜びしてました。　

　　
　　　　そしておばんざい雪平鍋　１３㎝。
　　　　　　
　　　　

　　　　こちらを見て頂いてもわかるとおり、かなり小さいです。
　　　　市場最少サイズらしいです。

　　　　こんな小さい鍋いるの？って思われるかもですが
　　　　実はとっても便利！！！

　　　　

　　　　これ、一人分のうどん玉。

　　　　１３㎝の雪平鍋を使うとぴったりなんですよ♪

　　　　子供達が小学校へ行っている間、一人で昼食をとることが多いので
　　　　お水の量も少しでいいしすぐお湯が沸くのでとっても便利！！

　　　　ゆで卵を数個ゆでたりするのもかなり重宝します。

　　　　これからも時短で美味しい料理にしっかり活用させて
　　　　頂こうと思います。

　　　　モニプラさん、アカオアルミさん素敵な商品を有難うございました。



　　　　　いつも応援有難うございます。
　　　　　

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ブログネタ：日本人、マスク付け過ぎ！と思う？
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　　　そうですね～、、、確かに今日ダンス行っただけだけど
　　　ママさんたちのマスク率高かったな笑
　　　私も今の時期はマスク付けて外でないと、鼻水もすごいし
　　　とにかくアレルギーで苦しくなるので
　　　今はたとえ付け過ぎと思われても、やっぱり手放せませんｗ　　

プチごま 　 2014-03-19 22:00:23 提供：アカオアルミ株式会社