今日は朝から忙しくて今やっとパソコンの前に座ることができましたー


昨日から頭が痛くて夜にはなんだかムカムカしていて、今朝には喉が痛くなり。
これはきっと風邪だなー。


さっきキシリクリスタル買ってきて食べてます。
気休めだよね。少しだけ喉がスースーして調子よくなります♪


さて、今日のお弁当ー





竹輪のかば焼き
イカとチンゲン菜の炒め物
胡瓜とクリームチーズの和え物




*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
今日の朝からとっても楽しみにしていたことやってきました！






これこれ♪
梅干し作りです(＾ε＾)


独身の頃からの夢。


専業主婦になって梅干しと味噌を作ること！！


念願かなってやっと梅干し作りの講習会に行ってきました。


これはいつもお世話になっているパン教室で毎年行っている講習会。


私は秋からお世話になってるので、今年初めての参加です♪


今日は梅のヘタを取って、一つずつ手塩にかけて梅を漬けてきました。
梅酢が上がってくるのを待ちます。
透明の容器にしたから毎日覗けて嬉しい(*＾ー＾)ノ


さっき見たらなんとなく汁がでてきたような♪
あー楽しみ


３週間後にこれをもう一度持って行って今度は赤紫蘇を漬け込むんだって。
これさえ覚えれば、来年からは自分でできるので楽しみです。


この梅干しの食べ頃は来年の２月頃。
長い時間をかけて美味しくなるんですね(o^-')b


こういう時間、忙しい人間にも必要だよな。




私は来年の２月何してるのかなー。
この梅に負けないように実りのある時間過ごしたいです(笑)




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ゆう 　 2014-07-01 17:39:50 提供：アカオアルミ株式会社