『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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愛知県と言う 海に面している土地柄
あさり は 馴染み深い食べ物です。
ここら辺だと
愛知県の三河湾
三重の桑名 ( ハマグリ や しじみ は特に有名ですが )
が有名所でしょうか
春には潮干狩り という楽しみもありますが・・・
このように いっぱい手に入った時は
あさりの炊き込みご飯 美味しいですよね
今の季節だと
お味噌汁 は勿論
クラムチャウダー がお気に入りです。
和洋中 なんにでも合う上に 栄養豊富で 嬉しい食材です。
色は 縞模様で ちょっと黒いような 茶色のような・・・
こんな私の常識を覆すような
あさり が 北海道では食べられているようです。
その北海道での 水揚量 №1
厚気(あっけ)漁業共同組合直売店 http://www.a-uroko.or.jp/
エーウロコ http://item.rakuten.co.jp/a-uroko/c/0000000103/
の情報ですが・・・
見た目が 灰色
大きさも スーパーで見かけるのとはかけ離れて 大きい ら・し・い
酒蒸し や 網焼き に向いているそうなのです。
北海道って スケールが違うのかしら
お値段も 悪くありません
大きいサイズから 売り切れ続出なので 買うならイマかもしれませんっ
http://monipla.jp/bl_rd/iid-8207912214c88387e6a73d/m-4aa3d7ad6fc2f/k-0/s-0/
NC 2010-10-02 19:18:01 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/