北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』

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北海道厚岸の牡蠣は今が旬!「私の、牡蠣といえばココ!ベスト3★」ってどーこだ??

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【モニプラ応募】「私の、牡蠣といえばココ!ベスト3★」


今回は北海道厚岸漁協直売店 エーウロコ
さんからのモニタープレゼント、


『厚岸漁協直送!殻かき(LLサイズ10個)』 6名様に応募します!!









節約中の我が家では、殻つきLLサイズの牡蠣なんて、
お目にかかる機会はほぼゼロ・・・。

大好物の牡蠣!!口いっぱいに頬張りた~い。



☆テーマ☆:
『牡蠣といえばココだ!という

 あなたの中のベスト3を1位から3位までランク付け』



僕は関西出身なのでやっぱり1位は広島県!!
そして2位は宮城県!!3位は・・・。



色々考えたのですが、韓国かな
一応これには理由があって、
韓国に過去数回旅行で行ったことがあるのですが、
牡蠣を使ったチゲがすごくうまかった記憶があって・・・。



でも、牡蠣って本当にうまいっよね
海のミルクとはうまくいったもので、
プルンと身からあふれ出てくるうまみが最高♪



我が家では冬になると牡蠣が旬になって安くなるので、
妻が牡蠣料理を色々作ってくれます。



和洋なんでも合うすごい食材の牡蠣









その中でも僕のお気に入りは、
牛のミルクと海のミルク「牡蠣」が共演した、
「牡蠣の味噌クリームグラタン」!!












お正月の残った餅を入れてボリュームたっぷりの
「熱々牡蠣のあんかけ力そば」!!








実は僕、今回の企画を知るまで、
厚岸の牡蠣は知らなかったんです


妻が以前北海道旅行した時、
厚岸で牡蠣を食べたそうです。



食べた感想は
「身がキュッと締まってて、うまみが濃厚で磯の香りも最高!!
また厚岸、行きたい~」って


その話を聞き、厚岸産の牡蠣を早く食べたくなった今日この頃
僕の中のベスト3に急上昇ランクイン、間違いないでしょう 













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RG-67   2010-02-02 21:04:13 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

厚岸漁協直売店エーウロコのご紹介
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厚岸特選 カキえもん
北海道産殻かき
北海道厚岸産むきかき
北海道厚岸産殻あさり
厚岸漁協特選 活貝セット
北海道産毛ガニ
北海道厚岸産大黒さんま
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