北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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北海道厚岸の牡蠣は今が旬!「私の、牡蠣といえばココ!ベスト3★」ってどーこだ??

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当選!北海道厚岸の牡蠣は今が旬!「私の、牡蠣といえばココ!ベスト3★」ってどーこだ??

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコさんのモニターの牡蠣が到着、そしていただきました!どれも手のひらと同じ大きさの牡蠣が10個!さて、どうやって食べようか…中に入っていたパンフレットによると、炭火焼が一番!とあったのですが、うちには炭がありません…orz新鮮な牡蠣の一番好きな食べ方は、ずばりそのまま!頑張って殻を開けました。あけるのは、箱の中にオイスターナイフが入っていたので、簡単でした。(久しぶりだったので、最初の3つほど苦労しましたが(笑))じゃーん!さて、お味のほうは…濃厚な旨みの甘さで、殻を開けた苦労も吹っ飛ぶほど!普通は生臭さを消すために、レモンなどのかんきつ類を垂らすみたいなのですが、ぜんぜん生臭くないので、ツルツル食べられます。牡蠣は栄養豊富で「海のミルク」といわれますが、厚岸の牡蠣は普通のミルクじゃありませんよ~~高級ジャージー牛です!これはまたリピートしたい一品です。北海道厚岸漁協直売店エーウロコファンサイトに参加中

みょうが植え   2010-02-23 07:37:23 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

厚岸漁協直売店エーウロコのご紹介
北海道産殻つぶ
厚岸特選 カキえもん
北海道産殻かき
北海道厚岸産むきかき
北海道厚岸産殻あさり
厚岸漁協特選 活貝セット
北海道産毛ガニ
北海道厚岸産大黒さんま
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