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モニプラさんで募集していた企画に参加しました所、当選致しまして・・・
この間、美味しい北海道産の牡蠣を頂ける事になりましたーーーーーーーー＾＾





今回頂いたのは「（生食用）牡蠣Ｌサイズ　１０個」。
しかも、毎回牡蠣の殻を開けるのに悪戦苦闘するんだけど、ご丁寧にこのなんていうの・・・
棒っていうか、これもちゃんと付いていて有難かったです！



今回はモニターに応募する際にこの牡蠣を誰と食べたいか？という質問に、
いつもHaruと遊んでくれる叔父と食べたい！と言って当選したので、
「と言うわけで、金曜日に夕飯をそちらで食べますから。牡蠣持参で。」と電話して行きました(笑)





叔母が持参した牡蠣を料理してくれたんだけど、開けてみていい感じ～プリプリとした
肉厚な牡蠣がお目見え♪
私は生でポン酢と頂きたかったんだけど、生ガキが苦手って皆の意見を考慮してオーブン料理に。





こちらは、牡蠣にトマトソースをかけてチーズを乗っけてオーブンで焼いただけなんだけど、




このプリップリの牡蠣の中からジュワーと旨みが出て来て、めちゃくちゃ美味しく頂きました。
シンプルにオーブン焼きして岩塩とオリーブオイル、黒コショウをかけて食べても美味しいかも★


あー写真を見返しただけでも、ヨダレがたまっちゃうこの牡蠣を皆で即完食！
そして、写真を撮って食べるのに必死でパーティー写真が１枚もないという失態ぶり（汗）
でも、本当に皆で美味しく頂いて叔父も叔母も「この牡蠣が美味しいよね！」って言ってました。



これからの季節、クリスマス料理やお歳暮やお年賀にもいいかもね♪気になる方は↓↓↓





ステキな企画に参加出来て嬉しかったです。本当に有難うございました★





↑↑↑↑↑僕も食べたかったのに・・・「大人だけ」って・・・ズルイ！

CREA-0707 　 2010-12-13 15:00:00 提供：北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店　エーウロコ