さて、いきなりですが問題です。



「外はがっちりガード、でも中身はプリンプリン♪

あだ名は『海のミルク』ちゃん。

生でもいいよ♪」

これ、な～んだ？



答えは、『牡蠣』です！

ちょっとヘンな事想像しちゃった？

してないって??

う～ん、頑張ったんですけど…



それにしても、牡蠣って本当に美味しい！！

生でも良し！　フライでも良し！

だけどね、牡蠣って寒い時期しか食べられない、

Ｒの付く月だけって言われてますよね。

Ｓｅｐｔｅｍｂｅ「ｒ」（9月）からＡｐ「ｒ」ｉｌ（4月）まで。

って、もうあとちょっとじゃないですかっ！

あ～、今シーズンもそろそろ食べ収めかぁ……



なんてしょんぼりしていたら、

すごいモノ発見！

なんと、1年中食べられる牡蠣！！

しかも生で～！！！

もう驚き桃の木山椒の木ですよ！



そんなビックリな牡蠣、どこにあるのかというとこちら↓。




なに？このぎっしりつまった感じ！

プルプル加減！！

なんでも、このぷっくりとした形から名前は『カキえもん』なんですって！

ぷぷぷっ。

かわいい♪



…とその前に、なんで1年中食べれるの？

しかも生でっ！

その理由は、北海道は厚岸産のものだからです。

寒い寒い北海道。

1年中、水温が高くならないからなんですね。



でも、北海道なんて滅多に行けないし…

いえいえ、大丈夫！

こちら、お取り寄せできちゃうんです！！

水温が低いのでゆっくり育ち、その間じっくり栄養をためこみ、

寒く厳しい冬を経験するので身が引き締まり、

甘みも旨みもぎゅっと凝縮された牡蠣とのこと。

そんな牡蠣が、おうちにいながら味わえてしまうのです！

なんという幸せ♪



ところで『厚岸』って何て読むかわかりましたか？

北海道って、読み方難しい地名が多いですよね…

答えは『アッケシ』です。

「牡蠣の多い所」という意味のアイヌ語「アッケケシ」が由来と言われているそうです。

さすが、もう先祖代々、正真正銘の牡蠣の町ってことですね。



あ～、そんな厚岸産の牡蠣、食べてみたいです～♪



春も旬の牡蠣！？北海道「厚岸産 」牡蠣のPR大使大募集！【厚岸漁業エーウロコ】　←参加中

みのり 　 2010-04-17 17:28:39 提供：北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店　エーウロコ