北海道厚岸漁業協同組合直売店　エーウロコさんからのお題＜投票その１＞活貝オールスター（4種類の貝）から、1番好きな貝、食べたい貝を選んで　　　　１番好きな貝・食べたい貝は、　　　殻かきです　　　牡蠣・・・大好きです　　でも、　　牡蠣のブランドは、まったく知りません。　　ブランド名なんてまったく気にした事がないので・・・　　ショップの『かきえもん』は何度も目にしたので、　　すっかり覚えました　　今まで　　実家では広島産、　　現在では宮城産の物を食べる事がほとんどで、　　　　北海道（厚岸）産の牡蠣はまったく食べた事がありません。　　　　・・・知らない間に食べているかもしれませんが・・・　　　生かき・焼きかき・土手鍋・フライ・炊き込みご飯・シチュー・グラタンetc.　　どんなものに変身しても　　　　牡蠣は美味しいです。★　★　★＜投票その２＞活貝祭の3セットから、購入してみたいセットとその理由　　　　どれも購入したいけど・・・　　やっぱり・・・　　私は欲張りなので　　いろんな種類を食べる事が出来る　　厚岸活貝祭！活貝オールスターセットを、チョイスします　　Lサイズの牡蠣15個　　あさり（中サイズ）500g　　殻ほっき（中サイズ）5玉　　殻ほたて（中サイズ）5枚　　ガレージにキャンプ用のグリルを持ち出して、　　半分は、炭火で焼きましょう。　　お醤油を少したらして　　　　もう半分は　　　　牡蠣はレモンを絞って生牡蠣で、　　　　生食用でなければ炊き込みご飯。　　あさりは酒蒸し、　　ほっきとホタテはお刺身に、　　　　　　　　これは欲張りな・・・　　　そしてちょっと贅沢な活貝オールスターセットだからできる事ですねぇさてさて・・・厚岸活貝祭！活貝オールスター、運良くモニターに選んでいただけたらどのメンバーが我が家にやって来てくれるのかしら楽しみに待ちたいですね 年に1度の厚岸活貝オールスターとご対面！漁協直送活貝お試し★人気投票参加受付中★　←参加中

ブランシュ 　 2010-12-06 06:22:31 提供：北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店　エーウロコ