厚岸。北海道にあります。ご存知の方はもちろんご存知。釧路からさらに東へ25kmくらいかな？太平洋に面して漁業中心、丘陵部では酪農も行われてますね。陸と海の関係性がいいと海にはミネラルがたっぷりでとても質の良い海産物が育つんですよね。厚岸町。いつも天然牡蠣の紹介で出てきてます。もちろん今回も牡蠣が美味しい話です。とくにこの時期は、やるせないくらいに牡蠣が美味しくて、無性に食べたくなります。フライはもちろんんですけどできれば岩牡蠣、生牡蠣でいただきたいです。なんだったら北海道に行って、思う存分、牡蠣三昧を楽しみたいものです。ついでではありませんが、その時は是非、白ワインを持参して満喫したいです。コノスル　シャルドネ　20バレルリミテッド・エディション　【2007】　750ml2,079円（送料別）生産地：チリ葡萄品種：シャルドネ内容量：750mlタイプ：白／辛口輝きのある黄金色パイナップル、マンゴー、栗、トースト香などの香りがします。レモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられます。洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わいが特徴的。最高のぶどうのみを手積みで収穫し、フレンチオークの新樽を使い、１１ヶ月タンクで１ヶ月熟成します。6000本のみ限定生産！20バレル・リミテッド・ディジョンは、さらに収穫量を抑えることで凝縮感が増し、品質を更に向上させた魅力的なシリーズです。「厚岸ってどこ？厚岸を探せ！【北海道厚岸漁協直売店エーウロコ】」　←参加中----------------ONZAMUMは全国一律送料やクレジットカード対応でリニューアル！いよいよドイツワインの販売を開始しました！

ozzy3635 　 2009-12-04 15:24:10 提供：北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店　エーウロコ