『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ |
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拝啓 店長様
さんまのおいしい季節が近づいてきましたね。
スーパーに並んださんまも「解凍」→「新」の文字になり、頭の中でいろいろなさんまの姿を妄想します。
きらきらと美しい銀色の皮のついたお刺身。
ワインを飲むときは、ハーブをきかせた塩をふり、オリーブオイルでソテー、レモンをひと絞り、香ばしい食感。
しそと梅をはさんで巻いてあぶられた姿。
そしてやはり王道、そのまま焼いて皮の下からじゅわじゅわと音をたてる汁、さんまを引き立てる大根おろし、おしょうゆをかけてご飯と食べる。
考えただけでお腹がなります。
お手頃価格でこんなに楽しませてくれるさんま。
旬を迎え、お忙しい毎日だとは思いますが、
どうぞご自愛下さい。
早く会える日を楽しみにしていますね。
サーニン 2010-08-22 07:51:59 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
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