『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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【厚岸漁協直売店エーウロコ】さんからですねぇ「漁解禁!北海道水揚量NO.1 厚岸産あさり!」という情報をいただきましたのでね、あさりにちなんでブログ書いちゃいますよぉ。私、魚介類大好きなんですけどねぇ、中でもこのあさりは家族全員大好きでして、あさりバターとかお味噌汁とかパスタとかクラムチャウダーとかいつも作るんですよぉ。美味しいもんねぇでもね、うちにはこんなあさりの使い方をした人がいるんですよぉ。それは、おじいちゃん。もう他界しましたけどねぇ、生前、うちのおじいちゃんは肝臓の病気であと1か月しか生きられませんと宣告されたことがあったんです。でも、うちのおじいちゃんはあきらめなかった。毎日、あさりをうちの母に買ってこさせ、病室にカセットコンロを持ち込み、鍋に洗ったあさりをそのまま入れ火にかける。(・∀・)ウン!! 水も何もいれません。そぉするとね、あさりからあさりのエキスがでてくるんですよぉ。そうやって出てきたあさりのエキスを飲む!!うん。そうです。うちのおじいちゃんこれを薬にしていたの。自分で漢方薬も作る人だったので、へぇ・・・と思って当時はみていましたが、見事に復活しましたよぉ。それから何十年も生きたしね(笑) これぞ医食同源といった感じでした。あさりには精神不安を鎮める効能や貧血予防・肝臓病予防・利尿・精神安定・むくみをとる・動脈硬化予防・糖尿病の予防など様々な効能があるし、栄養成分もたくさんはいっているので、本当におすすめです。是非皆様も食べてみてね♪漁解禁!北海道水揚量NO.1 厚岸産あさり!【厚岸漁協直売店エーウロコ】 ←参加中
あむ 2009-09-27 20:19:48 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
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