『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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カニ料理のご紹介&カニの種類を大回想!北海道厚岸は「カニ」も美味しいぞ! ←参加中
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「あなたが今まで食べたことのあるカニ料理をブログでご紹介してください。 そのカニの種類も思い出して書いて下さいね!」
だいたい、いつも食べるのは、生のずわいがに鍋で食べるのが殆どですが、蟹が美味しい時は焼きガニにして食べる事もあります。
スープは雑炊に。
以前は、蟹はあまり好きではなかったのですが函館に旅行に行って、駅前のホテルで蟹のコースを食べました。
そこで出た「焼きタラバガニ」が絶品
この世の中に、こんなに美味しいものがあったのか!?って思いました。それからですね、蟹が食べれるようになったのは。
あまりいも美味しくて、翌年もそのホテルに泊りに行きました。
後は、以前、職場の旦那さんが市場に努めている方がいて、ズワイガニを進められて買ったんです。
タラバガニと間違えるくらい、太いズワイガニ家で買った蟹では、今までの中では1番美味しかった♪
あまりにも美味しくて、2回続けて買いました。焼きガニ、本当に美味しかったです。
それ以来、蟹は市場のものをお取り寄せで生のズワイガニを買うようになりました。
あぁ〜、書いてて蟹が食べたくなっちゃったわ〜f(*^_^*)
みどりん 2010-03-09 07:30:31 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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