特選！簡単美味しい炭火さんま丼食べてみました♪
その時の感想を書きたいと思います。
まず食べる前の見た目のパッケージから。
光物のパッケージのせいか、インパクトがありました。
また湯せんで簡単に食べることが出来るということが明確になっている所や
盛り付け例の写真も大きく載せてある部分から
簡単に食べれるという事、こういう盛り付けで食べることが出来るという事が
手に取ったときにすぐに分かり、とても好印象。
そして調理段階。
大きいあまりに、鍋に入らないので少々困りました。
折り曲げて鍋に入れる訳にもいかないので大鍋、もしくはフライパンで
温めなきゃいけないですね。電子レンジでも出来ますが、お皿に移して
ラップをしてという事なので、これが袋の先をちょこっと切って
それで、そのまま電子レンジに入れるという形の方だったら
もう少し手軽に食べれる様な感じがします。
また袋ごとの調理とあったので本当にそのまま湯せんで温めたのですが
湯せんからあげて袋を開けると、今度はサンマだけが入った袋が・・。
実際はサンマだけが入っている袋を温めるはずだったのでしょうか・・？（＾＾；）
そしてお味。
タレの味も濃すぎる・薄すぎるという事もなく丁度良い味。
サンマ・山椒との相性も非常によかったです。
サンマはサッパリとしていてヘルシーな感じがあったのと
骨が気にならない程柔らかく美味しかったです。
脂の乗ったサンマをイメージしている人には、少し物足りなさを
感じる場合もあるかもしれませんが、我が家ではサッパリした感じも
骨まで食べれてしまう柔らかさは好評でした。
ですが写真のサンマがあまりにもふっくらしているせいかお皿にあけた時に
ん？ちょっとここまでふっくらしていないんじゃ・・？
と思う部分もありました。 それは食べていても感じました。
上記には色々と書きましたが総体的に見た時には
簡単・手軽で、ご飯との相性も非常に良かったので
忙しい時やちょっと食欲がないかな・・・なんて時には
パっと作ってしっかりと食べることが出来そうだと思いました＾＾
投稿日時:2010/05/10
提供：北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店 エーウロコ
