さんまのおいしい季節になってきましたね！！スーパーでも少し前から、生さんまがおかれるようになってきましたが、決してスーパーではお目にかかれない高級ブランドさんま 『大黒さんま』って知っていますか？？？ただのさんまじゃないんです。北海道の厚岸漁協直送の高級ブランドさんまで、味と鮮度を誇る厚岸のさんま漁において、さらに厳しい規格と規定をクリアしたものだけが名乗れる厳選品、厚岸自慢のブランドさんまです。厚岸さんまの頂点船上箱詰めだから究極の鮮度！　　沖で漁を行なっている時、まだ活きているうちに発泡スチロールに箱詰め　　　　紫外線殺菌された海水と氷と一緒に箱詰めするので、　　輸送中も鮮度が落ちることなく、お届けすることが可能特大のさんまだけを厳選するから最高の脂のり！　　スーパーで100円程度で並ぶさんまは120ｇ～140ｇ程度なんですが　　大黒さんまは、1匹200gもある大きさ！！ただいま、厚岸漁業協同組合直売店　エーウロコさんでは、大黒さんまのモニターレポーターを募集されています。さんまのお刺身って大好きで毎年、生さんまが出ると食べるのですがスーパーの100円前後の普通のさんま！！悲しいことに、今年のさんまはスーパーの人に聞くと生では食べないほうがいいと言われてしまって、まだ食べることができていません。が、そんなスーパーのさんまを食べたいなんて言ってられません。こんなすごいブランドさんまがあるなんて～特大の脂ののったブランドさんま（大黒さんま）をぜひお刺身で一味醤油で食べてみたいです　　厚岸漁業協同組合直売店　エーウロコ　　　北海道　あじらく （味わい楽座）北海道の秋の旬！厚岸産さんまの頂点“大黒さんま”【厚岸漁協直売店エーウロコ】　←参加中応援ぽちっとしてくれるとうれしいです。　いつもありがとうございます

himeko 　 2009-09-07 16:17:03 提供：北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店　エーウロコ