北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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北海道厚岸産牡蠣の代表選手!その名も“カキえもん”【厚岸漁協直売店エーウロコ】

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貴重な牡蠣

牡蠣の産地って何箇所かあると思うけど
北海道の厚岸の牡蠣って有名だよねぇ

「北海道厚岸産牡蠣の代表選手!その名も“カキえもん”」


ごめんなさい、カキえもん って言葉を初めて聞いた


と言う事でご説明


大きくはないけどぷっくりとして、波に揺られコロコロと転がって育つんだって
だから丸く厚みのあるぷっくりと肉厚な身
芳醇な香りと濃厚な旨みが魅力


なるほどね 確かに 味が濃厚で食べ応えがあるわ


ある時、絶滅の危機にあったのを漁師の方や厚岸の方々が復活のために頑張ってくれたそうです
だから厚岸の牡蠣は希少価値があるんだね


安物の牡蠣だと なんか水っぽくて歯ごたえもメチョってして嫌なんだよねぇ


やっぱり牡蠣は濃厚でおいしい物を食べたいよねぇ









北海道厚岸産牡蠣の代表選手!その名も“カキえもん”【厚岸漁協直売店エーウロコ】 ←参加中

モグラン   2009-07-04 12:43:31 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

厚岸漁協直売店エーウロコのご紹介
北海道産殻つぶ
厚岸特選 カキえもん
北海道産殻かき
北海道厚岸産むきかき
北海道厚岸産殻あさり
厚岸漁協特選 活貝セット
北海道産毛ガニ
北海道厚岸産大黒さんま
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