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レビュー

北海道厚岸漁協直売店エーウロコファンサイトに参加中本日の夕飯も…エーウロコさんからいただいた貝を使っての夕飯です昨日書いていたアレとは…ボンゴレビアンコでした エーウロコさんのHPで見かけたボンゴレビアンコが美味しそうで、作ってみたかったんです旦那さんと私の2人分作ったのですが…あさりは、見た目以上の量が入っていてビックリ&粒が大きいんですっここは贅沢に…あさりたっぷり贅沢パスタ~味付けは…オリーブ油・スライスにんにく・輪切り唐辛子・塩・こしょう・白ワインとシンプルですが…あさりから良いだしが出てくれるので十分美味しいんです最後に粉チーズをかけていただきました立派なあさりだったので、濃厚なあさりのだしがしっかり出て、大きめの身は食べごたえ十分でしたミネストローネ風スープこのスープは、家にある材料で作る我が家の定番の一つです味付けはブイヨン・塩・こしょう・ケチャップです簡単・お手軽・美味しいミネストローネ風ですそして…今日は久しぶりにチューハイを飲みました先日サンプル百貨店さんよりいただいた“Slatすらっと”果肉入りレモン味です果肉がしっかり入っていて、レモンの爽やかさが口の中を爽快にしてくれますボンゴレビアンコと相性が良くて美味しかったです今日もごちそうさまでしたエーウロコさんから送っていただいた貝で、今日も我が家の食卓は潤っていました本当にありがとうございました北海道厚岸漁協直売店エーウロコファンサイトに参加中

投稿日時:2009/12/22 : ききのブログ 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

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北海道厚岸漁協直送!殻付活貝セット【殻かき・あさり・殻ほっき】

価格:4,580円(税込)

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