北海道厚岸（あっけし）漁協直売店　エーウロコ ファンブロガーコミュニティ／北海道厚岸産　鮮さんま（お刺身用）の口コミ（クチコミ）・レビュー（さやたさん）

　先日、モニター当選した、エーウロコの「炭焼さんま丼」が届いた。　さんま丼といっても、丼がそのまま届いたわけでなく、ご飯の上に乗せるさんまが届いた。一匹まるごと開かれたさんまが入った真空パックを鍋で温めて、それを炊いたご飯の上に乗せ、添付のタレと山椒をかけるだけで出来上がりという簡単さ。というか、さんまでけえ。　早速食べてみると、ホクホクで脂が乗ったさんまにコクのある甘いタレが絡み、ご飯と一体になると秋の美味さを強く感じる。山椒もタレと相性抜群で、適度な辛味と苦味がさんまの身を引き締めて味わえる。今年はさんまが不漁で値段が高く、まだ食べていなかったので「やっとこれで秋が来た」と感慨もひとしおだ。　さんま丼は外食ではほとんどないので、さんま丼を自分で作れない人は、絶対に注文してでも食べておくべきだろう。エーウロコ様、美味しいさんま丼、どうもご馳走様でした！北海道厚岸漁協直売店エーウロコファンサイト応援中