厚岸漁業協同組合直売店エーウロコの牧村です。

いつもイベントへご参加いただき、ありがとうございます。

今週月曜日に東京でソメイヨシノの開花宣言が出ましたね。
北海道ではまだ吹雪が続き、春を遠く感じていたので
桜が咲いたと聞いて、うきうき嬉しくなりました。

そんな春の訪れにぴったりな
今回のイベントテーマは、『お花見』です！
お花見は日本ならではの春の恒例行事ですよね。
いつ、どのようなお花見をするのかが、
地域によって様々なのがまた一つの魅力。

北海道のお花見は、例年4月から5月にかけて行われます。
というのも、だいだい3月下旬の雪解けを経て気温がじわじわと
上がっていき、ゴールデンウィーク頃に向けてお花が咲き揃います。

わが町厚岸では、5月中旬から下旬にかけて、
恒例の「あっけし桜・牡蠣まつり」が開催されます。
子野日公園にて日本列島最後のお花見をしながら、
出店や特産の海産物、牡蠣の炭焼きなどをその場で楽しめるんです。


『お花見』では主役であるお花以外に
やっぱり・・・食べものも楽しみですよね！！
自然の美しさの中で食べる美味しいものは格別なはずです♪
地域や場所、一緒に楽しむ人によって、
お団子、お弁当、バーベキュー等々
何を持ち寄るか、色々なごちそうが思い浮かぶと思います。

そこで、今回のイベントでは、
お花見にはいつもコレ！というものや、
お花見に行くならば、これを食べたい！というものまで、
みなさまの「春のお花見で食べる1品」をおしえて下さい。

ご参加は、カキコミ投稿で、
モニター後のレポートはブログ記事でお願いします！！

ちなみに私の春のお花見で食べるオススメの1品は、
牡蠣を贅沢に使った牡蠣めし！是非お弁当に。
むきかきを使えば、殻つきのものより、手軽に調理できる上、
いつもより少し特別なお弁当になって、場も華やかになるはず♪

お花見に行く方にも、行けないよ～という方にも、
是非こちらをお試しいただきたい！ということで、

今回のモニター品は、
「むきかき　500g」を5名様へお送りします！
お花見にもって行きたい、
牡蠣料理を作ってみてはいかがでしょうか？？

たくさんのご参加お待ちしております！
春も是非、厚岸からお届けする牡蠣をご堪能ください。

◇お花見にもってこい牡蠣料理いろいろ◇
http://www.a-uroko.or.jp/recipe.html
◇お花見には海鮮バーベキューもオススメ◇
http://www.a-uroko.or.jp/goods01.html（牡蠣）
http://www.a-uroko.or.jp/goods02.html（ほたて貝）
殻のままお手軽、豪快に炭火焼きにしてみてはいかがでしょうか？？