ダイエットには2つの法則があるのだとか。第一に、「何かを我慢してやったダイエットは必ずリバウンドします」とのこと。 “我慢”とはりんごとか、キャベツとか、単品だけ食べ続けたり、ひたすら炭水化物を我慢したりというダイエットのこと。なるほど、そんなダイエットは恐ろしい。 　第二の法則は、「太った人の家はかならず散らかっている」こと。そして、太った女性は「いつ太ったか自覚がない」こと。みな「いつの間にかこうなった」と言うそうなのです。 　5キロぐらいまでの「ちょい太り」と20キロ以上の「劇太り」の境目はゴムのスカートにある。「ちょっと太ってスカートが入らなくなった」…そんなのは誰にでもあること。 　しかし、その後「ちょっと我慢して痩せよう」と思うか、「ゴムのスカートが楽だから、はいちゃおう」と思うか、それが「ちょい太り」と「劇太り」の恐ろしい境目です。　レコーディングダイエットで有名な岡田斗司夫さん「使用前」「使用後」、彼は50キロ以上痩せただけではなく、思考もダイエットしていると確信しました。だって、前はマンガ、DVD、フィギュアなどが雑然としていた仕事場が、整然とコレクターケースが並ぶ美しい部屋になっていたのですから。今まではぎっしり詰まっていた棚はすっきり・・・「空間」の美がありました。 　つまり、「頭」も「部屋」も詰め込み過ぎのまま体だけダイエットしてもリバウンドするのは当たり前。痩せた自分を保ちたいと思ったら思考も贅肉を落とさないと。 　ダイエットをする前に、まず貯まったダイエット本やDVD、そしてゴムのスカートを追放しましょう。いらないものはなるべく捨てる。ダイエットしたい気持ちが募ってきたら、今までの自分を「仕分けする」時期かもしれません。 -------------------------------------------------“えびの品種”と“好きなえび料理”家はだんな様が無類のお刺身のぼたん海老初め、海老好きだったのですが、最近は余り食さず、違う食品へとシフトしています。しかし海老かつだけはまだまだ大好きなようで、食卓に出すと一人で食べちゃう程です。お惣菜屋さんのものはダメだそうで、自家製でないと箸は進まなく他の誰かが食べるしかない事態になりますので購入しません。海老は細かく叩くと粘りが出てまとまりやすくなりますから、余計なものは加えずまとまりますが、はんぺんをいっしょに叩き加えるともっちもちです。 品種はたたいちゃうから何でもいいんですけど、兎に角、下処理だけはきっちりしないと、私は臭みが気になるので嫌です。食べて美味しいのは富山の白海老、美味しいですね～。生よりゆで！「北海しまえび」いつものえびと食べ比べ！【北海道厚岸漁協直売店】　←参加中


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miu 　 2010-07-11 15:39:52 提供：北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店　エーウロコ