北海道　厚岸産　カキえもん




カキえもんって何　という方へ；


カキえもん　については　こちら　http://ameblo.jp/mother-life/entry-10298082863.html









北海道の大自然の中で育まれた　厚岸の牡蠣　カキえもん　が到着しました！




磯の香りをさせながら、我が家にやってきましたよ　ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ




大きさを写真で撮るのを忘れてしまったのですが、


ちょうど　手のひらに　ぽんと　乗る位の　大きさ　の牡蠣です！




新鮮なうちに・・・と　到着当日、さっそく頂くことに。。。




発送時に　お店から、メールを頂いたのですが、
私の住む関東地方には、発送翌々日の朝には届きました。早いですね～　






遠い北海道から、安心して　生モノがお取り寄せ出来る時代になりましたね。








早速試食を・・・・




んがっ。。。






家族そろって不器用な我が家では、　誰一人、牡蠣の殻を　開ける事が出来ません










牡蠣の殻って、ミルフィーユの層の様に　なっていて、どこが　開け口だか・・












※　どうしても　開かない時には、ペンチやかなづちで　端を叩く事も有効　なんだそうですが、
頂いたパンフレットに書いていなかったので、気が付かず。。。






私が挑戦しても、主人が挑戦しても、何度挑戦しても　開かず。。


不器用な家族であったことを・・・ほんと～に情けなく思いますヽ(;´ω｀)ノ




ということで、作戦変更！
















これ簡単！　ものすご～く　簡単！



牡蠣の殻が開いていなくても、大丈夫！




牡蠣をお皿に載せて　電子レンジに入れるだけ～(^ε^)♪
















↑ほんとはね、　ポン酢をかけたり、レモンをかけたりしようと思っていたんですよ。




だけれど、先に味見した　娘と旦那が、


「お母さん！この牡蠣、何にもしなくて美味しいよ！
このままでいいよ！
めちゃくちゃおいしいから、　このまま食べてごらん！！」







と、　大騒ぎ大騒ぎ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ






私も　カキえもん　を　お口に運んでみると、






ほんっとに、自然の塩味がついていて、　
濃厚で　柔らかくって、旨味があって。。




いや、もう　口では言い表せません！








こういうとき、グルメレポーターなら、なんて言うんでしょうね・・






きっと、本当に美味しい時は、言葉が要らない。
私の場合、肩に入っていた力が、あまりの　美味しさに　すぅっと抜けた・・・




そんな美味しさでした






それが証拠に、　「美味しい！美味しい！」って大騒ぎしている旦那と娘の横で、




好き嫌いの激しい、目新しいもんには、手を出さない、頑固もんの　小学生の息子が・・・・






カキえもん　4個　あっという間に食べちゃいました(笑)






今回届いたのは　10個です。そして我が家は　4人家族です。


と言う事は、息子が　4個　食べてしまえば、残りの　6個を三人で分けた訳で。。








息子、食べすぎですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！






けれど、貧血気味の息子だから、牡蠣は絶対に食べさせたい食材。
好き嫌いの激しい息子が食べてくれるなんて、最高にうれしい事なのです。




カキえもん　ばんざい！ありがとう！







厚岸漁協直送 特選 カキえもん（生食用殻付牡蠣）


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


かき一口メモ



牡蠣１００グラムで大人が一日に必要とする栄養が
どれくらいとれるのか。



タンパク質　３分の２
リン　必要量を満たす
カルシウム　３分の１
鉄文・コウ素　なんと４倍


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇




サプリメントとか　そういうもんでなく、
大自然の恵みを　頂くことが、何より健康になれる　と思います。






今回　息子に　カキえもんを　食べられてしまった娘のためにも、
ぜひ　リピートしたい　本当に美味しい　カキえもん　






今回　この　カキえもんの　モニターに選んでいただきました
北海道　厚岸漁協直売店　エーウロコ　様、　本当にありがとうございました！






主人も　「モニターに選んでもらって、良かったね。
子供が　こんなに　牡蠣を好きになれるチャンスが出来た事、良かったね」




って言っていました。






栄養たっぷりの牡蠣を　子供に与えたい時には、
まず最初に　カキえもんを　食べさせてみたら・・・




絶対に　牡蠣の好きな子供になると思います。






そして、我が家のように不器用な家族、また　面倒臭がり屋の方であっても、
牡蠣は、殻を開けなくても、電子レンジに入れるだけで、
料亭のような美味しい牡蠣が食べられます






なんて　簡単で、なんて美味しいんでしょ～。　ほんと　幸せになれる食べ物






ぜひ　皆様も　牡蠣は　カキえもん　をどうぞ！







繰り返しになりますが、ほんとにほんとに、


今回　この　カキえもんの　モニターに選んでいただきました
北海道　厚岸漁協直売店　エーウロコ様、　本当にありがとうございました！





厚岸漁協直送 特選 カキえもん（生食用殻付牡蠣）

kokage 　 2009-07-26 23:11:21 提供：北海道厚岸（あっけし）漁業協同組合直売店　エーウロコ