『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ |
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先日モニター決定のご連絡をいただいた厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコさんから、厚岸漁協直送 特選 カキえもん 10個が届きました〜(^^♪クール宅急便で厳重に・・・・・ じゃ〜ん!!きゃぁ〜牡蠣だぁ〜・・・・・・こんにちは!!(*^_^*) ナイフまでついてる・・・・・早速今夜の夕飯にママンと調理!調理と言っても・・・・・まずは、貝をむきました・・・・・。これが意外と大変・・・^^;手を傷つけないよう軍手をして・・・・・ママンも家で生牡蠣をむいたのは初めてだそうで・・・ そして、メニューは、やっぱりレモンをぎゅっと絞って生で食べる!のと手軽に電子レンジでチン!してみました。そして、ネットで、生牡蠣用のソースの作り方を見て、マネをして作ってみました! 右はソースです。ケチャップとソースにわさび、そして唐辛子とレモン汁を加えてみました。 左は、電子レンジでチンしてみました。チンしすぎたのが、ちょっと小さくなりました。ソースをつけてぱっくりいかせていただきました!うまぁ・・・・・・。 ただ、レモン汁を絞っただけなんだけど、これがめちゃくちゃおいしいぃぃぃ!!!!!!!海…
きっつ 2009-07-25 00:00:00 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
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