『北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ』
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自称・食いしん坊などらですから、
貝類も大好きなのであります。 ( ´艸`)
しじみの味噌汁は、飲んだ翌日に体にうれしいし。
アサリは、純粋にダシの味を楽しむためにも、
是非、潮汁でいただきたい。
カキはフライや鍋にすると美味しいし、
ホタテは、炒めたり、卵とじしてもイケル、
アワビのバター焼も、また、格別♪ (´∀`)
元K味噌の面々が集まる『お魚の会
』でも、
貝類の刺身は、定番ものでありまして。
いつも、リクエストを聞いてもらってます。
「ビタミンB12が不足気味なんで、
ホタテをお願いします!」って。
胃なしになって、
B12が吸収できない体ってことは、内緒♪ ( ´艸`)
ホントは、生の貝の刺身より、
火を通して欲しいな~、と思ってることも…。 σ(^_^;)
ホタテに、ほっき、つぶ!牡蠣だけじゃない、厚岸の貝をご紹か~い【厚岸漁協直売店】 ←参加中
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なんとも、豪華な『殻付活貝セット(ホタテ・ほっき・つぶ )
』。
つぶ貝は、よくお魚の会でもよく出てくる貝なので、
ほっき貝がどんな味なのか、気になります。
是非、しゃぶしゃぶとか、バター焼とか、
加熱調理で食べてみたいな~。
だって、胃なしだと食中毒が怖いんだもん。 (^^ゞ
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どら 2009-11-09 10:20:30 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ
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素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
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