北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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好きなお茶漬け

ブログネタ:好きなお茶漬け 参加中

自分で作るのなら。アジの開きのほぐしたのを、炊き立てご飯にのせて。醤油を少々たらしたものに、熱々の昆布茶かけていただくのが好きです。  (´∀`)

もっと簡単にするのなら、ご飯に梅昆布茶をかけるだけでも、Good!ようするに、昆布茶が好きなだけですが。  σ(^_^;)

市販のお茶漬けを使うにしても、昆布茶をひとつまみいれるだけで、味に深みが出るような気がします♪   (o^-')b

お茶漬けは、割とコダワリのないほうですが、お粥にするんだったら、断然、鮭粥!

贅沢を言わせてもらえるのなら…。厚岸漁業協同組合直売店 エーウロコ さんのHPで売られている、鮭児で鮭粥を食べたいな♪

1万本に1本しかあがらない鮭児。未成熟な分、これから来る冬に備えて、魚体に栄養をたっぷり蓄えており、「1本丸ごとトロのよう!」に脂がのっているんだとか。

刺身やルイベや塩焼きでも、もちろん堪能したいけど。食欲がなくて、何となく元気が出ないときでも、お腹に優しいお粥の中に、鮭児の栄養が詰まっていたら…。それだけでも元気になれそうです♪   ( ´艸`)

どら   2009-10-11 00:00:00 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

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