北海道厚岸(あっけし)漁協直売店 エーウロコ ファンブロガーコミュニティ

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モニター当選御礼〓【厚岸の牡蠣】

休日の朝、北海道の厚岸漁協エーウロコ様より何やらお届け物が・・・
なんかエー物でも入っているのかな〜??









このあいだ申し込んだ牡蠣(モニター数5名)に当選したのが、送られて
来ました。
こりゃ、朝っぱらからエー物を頂戴しました。ε(❀◕‿◕ฺ )з









わ〜〜い♪大ぶりの牡蠣が10個入っていました。
見るからに新鮮!今、そこの海で水揚げしたって感じです。



でも、これってどうやって開けるんだろう??









ちゃんと殻の剥き方まで書いてありました。ご親切〜〜♡♡
専用の殻剥きナイフでなくても普通の果物ナイフでも開けられるのかしら?



そういえばこの前、テレビでおばちゃんが開けてるのを見たけど2秒に一個
の超早業だったな〜。









そんでもって私めも真似を・・・
エーっとここからこう差して貝柱をグリグリッと・・・
(*´Д`)=3ハァ・・・思うようにはいきません!



そりゃ、あんさん、なんぼなんでも一朝一夕では無理でんがな!
それに専用のナイフがないと素人には無理です。(;≧皿≦)









ええ〜い!然らば爺の備前長船で一刀両断!



そうだ!何も無理に開けなくても焼き牡蠣にすればいいんだわ!
私ってなんて賢いのかしら。ε(❀◕‿◕ฺ )зだったらもっと早く気付けよ!









家には囲炉裏もあるんだし、炭火焼きでいただくことにしました。
あはっ!░ฺ|≖‿≖ฺ)最初からこうすれば簡単でした。



残りの牡蠣もこんな風になりました^^。







海のミルクと言われるだけあって、プリップリの焼き牡蠣を一口お口に
含んだ瞬間、ジュワ〜って磯の香りが・・・
目をつぶれば未だ見ぬ厚岸の海が・・・あヽ幸せ〜〜♡♡



厚岸漁協の皆様、結構なものを頂戴し、ありがとうございました。
益々の豊漁と、ご健康をお祈り申し上げております。



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ボタン付け三級   2009-11-01 09:18:01 提供:北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

企業紹介

北海道厚岸(あっけし)漁業協同組合直売店 エーウロコ

素晴らしい海の資源に恵まれた北海道厚岸町。厚岸漁業組合直売店である当店は、日々お客様に満足して頂ける商品を提供し、全国へ新鮮且つ安全な商品を発送しております。
お近くにお越しの際には是非ご来店頂き厚岸の味覚を満喫して下さい。
直売店スタッフ一同精一杯のサービスでお待ちしております。
http://www.a-uroko.or.jp/

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