『AKOMEYA TOKYO のファンサイト』
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株式会社サザビーリーグ (AKOMEYA TOKYO) |
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日時:2013年9月8日16~17時場所:AKOMEYA TOKYO こちらはサザビーリーグさんの経営する全国の食材・モノを取り扱うお店。グループ会社は、KIHACHIやスタバ、アフタヌーンティーetc...場所は、銀座のKIHACHIのレストランがあったところです。今回は、佐賀のお酒と盃のイベント。講師は、佐賀県立九州陶磁文化館 館長 鈴田由紀夫 氏 × 居酒屋ふるかわ 代表 古川則雄 氏(佐賀県原産地呼称管理委員会委員)唐津焼と有田焼を紹介いただきました。ひとことで言うと、唐津焼はざっくり、有田焼は白くて凛としている。提供されたお酒は3種。私的には、鍋島が一番飲みやすかったな。豆腐の上はカニ(殻つき)の塩辛。はやは干してあぶったもの。銀座は、地方のアンテナショップ激戦地となってますが、他店は基本的には売っているだけのお店。こちらは、全国各地のモノを売っているだけでなく、イートインやテイクアウト、お米のブレンド売り、情報発信もおこなっている店なんです。今後が楽しみ~
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まり 2013-09-16 18:10:54 提供:株式会社サザビーリーグ (AKOMEYA TOKYO)
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衣食住のカテゴリーを超え、「半歩先のライフスタイル提案」を行うこと。自らを「クリエイティブリテイラー」と称し、他にない創造的な価値を生み出すこと。そして、生活の中の小さな感動を発見できる「It's a beautiful day.」の気持ちを忘れずに、わくわく感のある日常を表現し続けること。それが私たち「The SAZABY LEAGUE」 の目指すところであり、変わらぬ願いです。