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テーマ:モニター

kagkag-1107の投稿

2010-09-02 18:20:48

ハウス「特選本香り」の、
”生しょうが”&”生にんにく”を使った一品料理を作ってみました

”生しょうが”は使い切って写真も見当たらないので
”生にんにく”の画像だけだけど。。。



~マグロのニンニク・しょうが醤油和え~



作り方は物凄~く簡単

1.玉ねぎをスライスして水にさらす。マグロを1口大に切る。
2.ごま油でショウガ&ニンニクの香りが出るまで炒める。
3.醤油・味の素を入れ、焦げる前に火を止める。
4.1を3で和えれば

分量は適当でなんだけど。。。
  ・玉ねぎ中1個
  ・マグロ300g
  ・ハウス「特選本香り」生しょうが大1
  ・ハウス「特選本香り」生にんにく大1
  ・醤油大3
  ・味の素適量

味の素は入れると入れないとでは全く別物です

マグロは、筋が入った(普通の刺身だと食べにくい部分)ものがお勧め

玉ねぎは、紫の物があれば最高だ…

かえでん。   2010-09-02 00:00:00 提供:エーライフグループ

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エーライフグループは西麻布alifeを中心にラウンジ、各種イベントやパーティー、ファッション、芸能プロダクションなどを手掛ける企業です。

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