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失敗がないのに最っ高~に美味い1品料理♪
テーマ:モニター
kagkag-1107の投稿
2010-09-02 18:20:48
ハウス「特選本香り」の、
”生しょうが”&”生にんにく”を使った一品料理を作ってみました
”生しょうが”は使い切って写真も見当たらないので
”生にんにく”の画像だけだけど。。。
~マグロのニンニク・しょうが醤油和え~
作り方は物凄~く簡単
1.玉ねぎをスライスして水にさらす。マグロを1口大に切る。
2.ごま油でショウガ&ニンニクの香りが出るまで炒める。
3.醤油・味の素を入れ、焦げる前に火を止める。
4.1を3で和えれば
分量は適当でなんだけど。。。
・玉ねぎ中1個
・マグロ300g
・ハウス「特選本香り」生しょうが大1
・ハウス「特選本香り」生にんにく大1
・醤油大3
・味の素適量
味の素は入れると入れないとでは全く別物です
マグロは、筋が入った(普通の刺身だと食べにくい部分)ものがお勧め
玉ねぎは、紫の物があれば最高だ…
かえでん。 2010-09-02 00:00:00 提供:エーライフグループ
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