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さて問題?これはなんでしょう?正解は毛蟹でしたカニをこうやってじっくり見る事ってないですよね☺︎小さい時生きてる毛ガニに手を挟まれ泣いた記憶があります、毛ガニはたらばと違い身が細かく他の蟹にくらべてとても甘いんです☺︎特に味噌は絶品なんですよ☺︎【昆布漬辛子めんたいのかば田】北海道産「毛ガニ」を食べさせていただきました☺︎かば田さんといえば大正10年に漬物店として創業され、代表作・昆布漬辛子めんたい『雷』が有名です❤︎白いホカホカのご飯にのせて食べてみたいですね☺︎そんな美味しい明太子を作ってるかば田さん実はカニも売ってるんですよー!!気になる方は是非ホームページへgo-go!!今回は北海道産オホーツク毛ガニ!!我が故郷のカニを食べれるなんてとても幸せです☺︎北海道に住んでるからといって毎日できるわけではないので、今回は我が家に伝わるスペシャルメニューでお伝えします☺︎まずはカニが逃げないように!!確保!(大丈夫です)もうボイル済み笑でも今にも動きだしそうなカニをみて娘はチョキチョキしない?大丈夫?と聞いていました☺︎カニはボイル済みなので、冷水でカニを溶かします☺︎お湯だと(ボイル済…
kanikama 2016-03-19 00:00:00 提供:【モニプラ】おすすめショップ ファンサイト
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