本日2度目の更新です
ご訪問ありがとうございます。
前記事に書きましたが…
昨晩は大満足のお夕飯になりました♪
モニプラさんを通して…
創業54年の肉卸の極上肉&肉料理
ぐるめみーとさんの…
牛タンみそ漬け500g薄切り3mmを
お試しさせて頂いたんです
ホットプレートde牛タンみそ漬け~♪
冷蔵便(クール便)でこの様にお届け頂きました。真空パックになっているのに
このボリューム感‼️
冷蔵庫でじっくりと解凍(調理する12時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ)
お皿に出してみましたら…
こんなに沢山入っていましたぁ♪
たっぷり焼肉屋の4人前!と書かれていましたが左の丸皿に入りきるだろうと思っていたの。
思ってた以上の量に嬉しさ倍増^_^
ワクワクが止まりません。
牛タンを楽しむお夕飯ですので他の具材は南瓜と竹の子のみ!姫竹と小松菜のお味噌汁だけ作りました(笑)
楽チンだぁ~♪♪
もうこの焼けた写真、今見てもたまりません。
焼き立て、柔らかくてうまうま~
みそ漬けと言ってもちゃんと牛タンの旨みが残っていて とても食べやすかった♪
ブログ用に一気に焼きましたが…
冷めても柔らかく美味しかったです。
七味をかけても又美味しいと夫。
3mmと5mmと厚さを選べるそうです(こちらは3mm)柔らかいんですが薄すぎず、程よい食感でした。
牛タン大好き家族なので焼肉屋さんでは必ずオーダーするし、牛タン屋さんにもよく食べに行きますが……
牛タン屋さんは
とろろ、
高菜漬け、
テールスープが付いていても少し足りない事が多いんです(おかずが足りる様に調整して食べる)
こんなに思い切り楽しめるのは嬉しいです♪
しかも
自宅で
今日の旦那弁当に入れても
⬆️まだあったので娘も朝食でガッツリ頂きました
お夕飯、お弁当、朝食と色々楽しめました。
ご馳走さまでした
ぐるめみーとさん、モニプラさん
ありがとうございました
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投稿日時:2016/04/25
: よしべんの娘弁&旦那弁♪
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