閉じる

『【モニプラ】おすすめショップ ファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 【モニプラ】おすすめショップ ファンサイト 【モニプラ】おすすめショップ ファンサイト

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

北海道産・農薬不使用!生のビーツをまるごとドライ!『RED BEET ドライビーツチップ』を使った素敵なオリジナルレシピを大募集!

塩水港精糖株式会社

20

11月14日(木)まで

プレゼント

北海道産・農薬不使用!生のビーツをまるごとドライ!『RED BEET ドライビーツチップ』を使った素敵なオリジナルレシピを大募集!

もっと見る

NEW

「オリゴのおかげ発売30周年キャンペーン」を告知してださるモニター様24名様大募集☆彡

塩水港精糖株式会社

24

4日前!

プレゼント

「オリゴのおかげ発売30周年キャンペーン」を告知してださるモニター様24名様大募集☆彡

もっと見る

NEW

2種のチーズを生地に練り込み、チーズパウダーをたっぷりと振りかけた濃厚なチーズあられ新商品【ちーずチップ 袋入り】15名様募集!

株式会社もち吉

15

11月30日(土)まで

プレゼント

2種のチーズを生地に練り込み、チーズパウダーをたっぷりと振りかけた濃厚なチーズあられ新商品【ちーずチップ 袋入り】15名様募集!

もっと見る

旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

海の精ショップ

6

11月14日(木)まで

プレゼント

旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」 本商品モニター6名様大募集

もっと見る

もっとイベントを探してみる

青森りんごストレート 280mlペットボトル×6本 30名様モニター募集

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

林檎酵母・・紫芋のベーグル&にゃ♪

●パン工房●〈林檎酵母・・紫芋のベーグル&にゃ♪〉成型が苦手、でも大好きベーグル・・ドライイーストとは違う、しっとりした生地。予想通り、少しベタベタでいびつ。でも焼けたすぐのベーグルは、表面がパリパリで、中はもっちもっち♪思わず1個完食です♪紫芋のベーグル(6個分)♪強力粉250g元種(リンゴ酵母)70g砂糖18g塩3g水(冬場はぬるま湯)140g蜂蜜大さじ1紫芋パウダー6g。ボウルに強力粉、紫芋パウダー、元種、砂糖を入れ、少し離れたところに塩を入れます。水を加え1つにまとめて作業台へ。およそ15分捏ねて、丸めてラップをしひと晩寝かせます。(冷蔵庫)明くる日常温で様子を見ながら、倍の大きさになるまで一次発酵。6分割し、丸めてベンチタイム20分。麺棒で小判型に伸ばし、向きを変え三つ折し、右端を残しながら、しっかり閉じます。綴じ目を下にし、右端を手のひらで押さえ広げ、コロコロ転がしながら伸ばします。閉じた左端を広げた右端の生地で包み、しっかり閉じます。天板に並べ10分程度、二次発酵。蜂蜜を入れたお湯で、片面1分ずつ茹でます。180~190度のオーブンで15~18分焼き上げます。(オーブンによって違いますので、加減して下さいませ)一次発酵の様子。             焼き上がってすぐ♪もうちょっと色づき良くしたかったかなぁ。毎回思いきりが足りない・・今度こそ〜でも、ほのかに甘く、美味しい♪紫芋のベーグルはシンプルにバターを塗って、乗せて(^^今からランチです♪●ねこくらぶ●〈お転婆・・おちびさんにゃ♪〉いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません(^^;でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ:手作りパン

青森りんごストレート 280mlペットボトル×6本 30名様モニター募集♪

misya   2016-03-04 11:30:00 提供:【モニプラ】おすすめショップ ファンサイト

企業紹介

【モニプラ】おすすめショップ ファンサイト

モニプラおすすめのショップをご紹介します!

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す